夏メニュー色々 [菜育て]
夏休みも終わり、夏野菜も次々と収穫できて食べきれてません...
すっかり黄色くなったゴーヤー君も居ます
ゴーヤーを消化する我が家のメニューは、定番のチャンプルーを柱に色々登場しました
ゴーヤーパスタ
ペペロンチーノをベースにゴーヤーを投入します(⌒ー⌒) ニヤリ
ゴーヤーカレー
カレーの辛さに、ゴーヤーの苦味がマッチして美味いっす
ゴーヤー焼きそば
ピーマンの代わりと思えば、まったく違和感無く美味しくいただけます
サラダにもゴーヤーを加えてみました
苦味もフレッシュで新鮮です d(-_^)
庭のプチ菜園には、まだまだ次から次へと実をつけてます
食べるのが追いつかないっす...(^ _ ^A
※かみさまさんのアドバイスどおり、冷凍保存かな?
すっかり黄色くなったゴーヤー君も居ます
ゴーヤーを消化する我が家のメニューは、定番のチャンプルーを柱に色々登場しました
ゴーヤーパスタ
ペペロンチーノをベースにゴーヤーを投入します(⌒ー⌒) ニヤリ
ゴーヤーカレー
カレーの辛さに、ゴーヤーの苦味がマッチして美味いっす
ゴーヤー焼きそば
ピーマンの代わりと思えば、まったく違和感無く美味しくいただけます
サラダにもゴーヤーを加えてみました
苦味もフレッシュで新鮮です d(-_^)
庭のプチ菜園には、まだまだ次から次へと実をつけてます
食べるのが追いつかないっす...(^ _ ^A
※かみさまさんのアドバイスどおり、冷凍保存かな?
うちの嫁様はゴーヤのつけもん作ります(^^;
by j-taro (2009-08-29 22:40)
豊作ですね(^_-)-☆
黄色い奴の赤い種の果肉部分は
甘くて美味しいですよ♪
種は乾燥して来年用にすると
10株でも20株でも作れますよ(笑)
僕はスライスして既に冷凍保存に入りました
来年の3月まで少しずつ楽しもうと思います(*^^)v
by かみさま (2009-08-30 05:36)
野菜もイッパイいいですね
by アホライダー (2009-08-30 11:46)
ゴーヤカレーに一票!
by SerowGOGOGO (2009-08-30 18:04)